生命早期1000天的营养与健康，决定着孩子一生的健康基础。那么，孕期需要怎样增强营养来预防出生缺陷呢？
孕期
营养素不可少
孕期营养方面，《中国居民膳食指南（2022）》指出，备孕和孕期妇女首先要调整孕前体重至正常范围，保证孕期体重适宜增长。常吃含铁丰富的食物，选用碘盐，合理补充叶酸和维生素D。孕吐严重者，可少量多餐，保证摄入含必需量碳水化合物的食物。孕中晚期适量增加奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入。经常到户外活动，禁烟酒，保持健康生活方式。
钙充足
可预防先天性佝偻病
天津市妇女儿童保健中心妇保指导科副主任医师国佳介绍了不同营养素在预防出生缺陷方面的作用：首先是钙，宝宝会从母亲体内摄取大量的钙。母亲缺钙不仅自己会出现小腿抽筋、手足抽搐的症状，宝宝也可能发生先天性佝偻病。在孕中晚期，母亲应该增加含钙丰富的食物，比如奶制品。当膳食摄入不足时适当补充钙剂。
铁充足
可预防低出生体重和早产
孕期容易出现生理性贫血，如果伴随孕吐、胃肠吸收不良、富铁食物摄入不足的情况，容易出现铁缺乏或铁储备不足。国佳表示，妊娠期缺铁容易导致新生儿低出生体重或早产，从而增加成年后慢性疾病如心血管疾病、糖尿病等的发生风险。因此，孕期要补充一定量的动物肝、血、瘦肉，必要时在医生的指导下增加铁剂。
锌充足
可预防生长迟缓和发育缺陷
国佳指出，锌在人体内参与RNA、DNA及蛋白质的合成，以及细胞分裂等，对宝宝生长和性器官发育均有重要调节作用。孕期足量的锌的摄入，有利于宝宝发育及先天性缺陷的预防，孕末期宝宝对锌的需要量最高。但也要注意，过量补锌也会干预铁、铜等其他微量元素的吸收。
碘充足
可预防甲减和认知功能低下
碘缺乏可能导致宝宝甲状腺功能减退、生长发育迟缓、认知功能降低。因此建议，怀孕3个月就开始进行补碘，以增加母亲体内的碘储备。有甲状腺疾病的孕妇可以咨询医生选择适合自己的补碘剂量和方法。
叶酸充足
可预防胎儿发生神经管畸形
补充叶酸是为了预防胎儿发生神经管畸形，比如无脑儿和脊柱裂。因此要至少从备孕前3个月就开始每天服用小剂量叶酸，即每天400微克，并持续至整个孕期。如果孕妇有叶酸代谢障碍、高血糖、肥胖等问题，还要根据个人情况增加服用剂量。
维生素A
过多过少都有害
维生素A是孕期必需营养素，但它也是一把双刃剑。国佳介绍，孕早期如果每天维生素A的摄入量超过10000个国际单位，可能会增加胎儿腭裂、无眼、小头畸形、先心病等畸形问题的发生风险。如果孕期偶尔饮酒，还会加强维生素A的致畸毒性。
而到了孕中晚期，由于宝宝视觉细胞、皮肤黏膜、免疫功能的发育需要，准妈妈要适当增加维生素A的摄入。
记者 | |楚超
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